Syrniki
Składniki: 500 g twarogu, 1 jajko, 4-5
szt. łyżki cukru, 1 łyżeczka cukru waniliowego, mąka (w razie potrzeby).
Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać i uformować kulki. Smażyć
serniki na patelni na złoty kolor z drugiej strony. W zestawie ze śmietaną i
miodem.
Deser twarogowy z owocami
Składniki: 400 g twarogu, 200 ml
kefiru, 2 szt. łyżki miodu, owoców (banany, jagody, kiwi itp.).
Przygotowanie: Połączyć serek wiejski, jogurt i miód na gładką masę.
Pokrojone owoce układamy w miseczkach i górujemy stronę. Przed podaniem
przechowywać w lodówce przez 30 minut.
Dwunożne gry w ruletkę
Składniki: 250 g twarogu, 1 szt. łyżka
kwaśnej śmietany, 2 szt. łyżki zieleniny (koperek, pietruszka), 4-5 liści chleba
pita.
Przygotowanie: Twarożek wymieszać ze śmietaną i posiekanymi zielonymi
ziołami. Na każdy arkusz lawaszu nałóż farsz, zwiń i pokrój. Podawaj jako
przystawkę.